atelier LOTTA  depuis 2004
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ぎゃ。もう9月も3日になろうとしている!!!

大変ご無沙汰しております。
誠に申し訳ない。

ここのところ、びっくりするくらい早く日々が過ぎていきます。

結婚式まで1ヶ月となり、決めることの多さにびっくりしております。。

先日みなさまにメールを送らせていただきました。

大変申し訳ありませんが、
9月のレッスンはお休みさせていただきます。

秋は実ものやお花の色具合も一番すきな季節ですので、
本当に残念なのですが、
相変わらず白血球少な目の少しあやしい体調も含め、
ここで体調を崩すとちょっとシャレならないのでお休みさせてください。
ごめんね。

10月は今のところ未定です。
(まだリフォーム完成・引越等の予定が未定のため)
11月・12月にはリースレッスン・お正月アレンジレッスンは
やりたいと思っています。

のんびりした教室で申し訳ありませんが、
気長にお付き合いくださいませ。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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週末のレッスンには
バラ、赤ドラセナ、アジサイ・アナベル、リューカデンドロン、
ちっさいアロエ!
+みんなのには入荷が間に合ったリンゴ。
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SAT
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SUN
土曜日のレッスンは、偶然にも、
プライベートレッスンのような馴染みの仲良しが集まったメンバー。
レッスンなの忘れそうなくらい笑
みんなからいただいた差し入れも、すごいーー。
キャトルエピスのクッキー、花畑牧場のキャラメル(初めて食べた!!)、
キャラメルのカミナリおこし?。
みんないつも本当にありがとうございます。
みんなのおかげで、みんなが楽しくなるの。すごいよね。
しかも、この日は遠方の方多し。川崎・沼津・富士宮etc。
レッスンにきてくださる皆様に本当にありがとうの気持ちでいっっっぱい。
がんばらなきゃ♪
本当にうれしいの。ありがとね。


日曜日のレッスンは
素敵な親子参加あり、はじめて来てくださった方あり、いつもの方も♪
ママちゃまが差し入れにお菓子もくださって
またまた楽しいお茶タイム。
初めて会う方々がなんだかあっというまに仲良くおしゃべりしたり
それぞれのアレンジを見比べて、どれも素敵ね~なんて。
毎回毎回ほんとにうれしくなってしまう幸せな時間です。
おかあさまも楽しんでいただけたみたいでよかった。
Aっちゃんいつもありがとー!
この日なんとカメラのメモリーカードを忘れたため涙、
Yさんが写真をとってくださいました。ありがとー!
写真こちらから( (Click!) )いただきました☆
新作も素敵。
この日はなぜか瀬名率高し。笑
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みてみてみて!!
栗!とりたて!
今年もいただいた、愛しのあっこ邸お庭の栗。
みどりのいがいががとってもかわいい。
かわいいのにしっかり痛いのね。
日々茶色くなってきましたよ。
つやっつやの栗。秋ですねー。
素敵な素敵な季節のプレゼントをありがとう!!!!!
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コニカル。黒い実!初物!
シンフォリ。白い実!初物!
秋ですねーーー。
その時期にならないと会えないものたち。
うれしくってたまらない。やってきましたよ、実ものの季節が。
りんごもすき。
初物って、ちょっとだけ高いけど、使わずにはいられません。
こっくり素敵なカーネーションをあわせて秋色に。
こんな色のカーネーションだったら好き。
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並べて満足げ。
ベルエキップグループ3店舗分。
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プチブーケは下のカフェ、ベルエキップベジタブルさんの出窓へ。
いつもおいしいごはんをありがとうー!
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こちらは大事な方へのお見舞い用に発注いただいたアレンジ。

ベッドの中でも、お庭みたいな気分になってもらえたら、、と
パリで買ってきたちょうちょと鳥さんをしのばせて。。

優しい色のバラとトルコキキョウを。
翌日のうれしいお電話、ありがとうございました。

私の大事な人の大事な人は、お会いしたことなくても、
私にとっても大事な人。
少しでもみんながしんどくありませんように。
1秒でも早く元気になりますように。
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鶏頭×ガーベラ ベルベットみたいな質感。
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プチブーケ
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今日のレッスンはずっと続いているお友達の特別レッスン。
8月にできなかった分のレッスンです。
全員そろって、かわいいお子さま参加でおおにぎわい。
いつもみんなありがとう!

今日のアレンジは
バラ(カメレオン)・リンゴ・アジサイ(アナベル)・コニカルブラック・レモンリーフ。
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カメレオン。
うすいピンクとグリーンで
上品でとても好き。
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友達がとってくれたので
いつもとちがうアングルで。
ありがとー。
なんかよく笑ったわ。
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ふふふ。
たまにはこんな集合写真も。
のっけちゃおー。
ずいぶんきれいに並んだねえ。
みんな上手にできました。
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平和な午後~。
レッスンが始まるまで1時間笑

次回は結婚式で。
よろしく~。



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今日はもろもろ打ち合わせなどの後、夜は幼なじみと治作さんへ。

ふふふーーー。今秋、初の土瓶蒸しーーー!
わたくし、土瓶蒸しが好きでねぇ。
なんと、去年、食べずに秋がすぎたのです。
ずっと気になってきた懸念事項でした。
だから本当にうれしくて。
ぎんなんも美味~。さんまも美味~。
最後のしめは、今日はおそうめんではなく、
ぎんなんとむかごの炊き込みごはん。秋ですなー。至福。
私の秋は今日から始まりました。
ウェルカムトゥ秋。
今日は、久しぶりのカウンター席。
職人の手さばきの見えるカウンターが大好き。
たっぷり笑って、たくさんおしゃべりし、なんともしあわせな夜でした。
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ぎんなんといえば、先日の成生さんでのぎんなんも最高でした。
こちらは、塩炒りしてくれて。
あつあつで、むちむち。
おいしかったな~。
成生さんの天ぷら、それはそれはおいしくて。
揚げると、素材のよさ、うまみが凝縮される気がする。
一番すきな調理法かも。(そりゃあコレステロール値もあがります)
しかもおうちじゃ無理なプロの技。
写真はあわびの天ぷら。おいしすぎました。
ここからまたぐっと寒くなると食材がいいですねーーーー。
キノコ類やお魚類がおいしくなって。。いもくりかぼちゃも愛しいですねえ。
生きててよかった~って思えるほどのおいしいものが。。。白子とか。
ああ。にやけてきそう。
冬はだから太る。いいんです。
最後のシメは、この日は天丼。
生きている海老さんが素晴らしい天丼に。
シメでもがっつりたべられちゃうし、その後、全然胃ももたれたりしないんです。
トレビアン。

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さんまといえば、先日のお料理教室。
月に1度のこのお稽古。毎月本当においしくて、たのしくて。

さんまのコトレッタというお料理。
3枚におろした秋刀魚にバジルソースとチーズをはさんで、
卵をつなぎにパン粉をつけて、揚げ焼きにしたもの。
秋はほんとに秋刀魚がいいね。
秋っていいね。

この日のデザートは、桃のタルト。
簡単なのに、つやっつやでジューシーで。
来月も楽しみ。


と、今回はひさびさの食日記に。。。
おいしいものを食べている時が本当にしあわせなのであります。
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大好きなおばちゃまからご依頼いただいた
大切なお花をお届けに。

もう1年たったんだなーと。
うれしいお仕事、本当にありがとうございました!!!
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こちらはいけこみ用のアレンジ。
おもちゃかぼちゃと栗をたして秋色に。
あっこの栗だよー!ありがとう!
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こちらはちょっと前に
レッスンのあまりのアジサイで作った
キャンドルアレンジ。
キャンドルの光って
なんだか落ち着く。
それにしても、めまぐるしく毎日がすぎてゆきます。

いよいよせまってきた感じ。打ち合わせも大詰めです。
が~んば~りま~~す。

そんな中今日はお届けの後、時間があったので、
ふらりと大好きな人に会いに。
大好きな姫がいるお店で、かわいい秋色シュシュを買い、
自然体で素敵なあの人がいるお店にランチを食べに。

そんな時間がすごく好き。
素敵に生きている人に会うと、なんだかとっても元気をもらえる。
おっし。充電完了。